果皮為青褐色,套袋後呈黃色、果形大、呈長圓形,一般較有菱、果點粗、果肉細、但石細胞較多、多汁、清脆、糖度為10~13度。產期較晚,高接者為7月上旬至8月中旬;高海拔者為9月中旬至下旬。最耐冷藏,可達數個月,也是市面上最為普遍的高接梨品種。
營養成份含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、維生素B1、B2、C等有機成分,還有鉀、鈣、鎂、鐵、錳等無機成分及纖維素。
◎ 產品特色
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1.純天然有機肥料+自製牛奶肥料的種植方式
2.黃爸爸專業的技術及用心的愛護
3.果實套袋管理,沒有農藥殘餘問題
4. 果肉雪白而細緻,水份清甜爽脆味美多汁、甜度達11度↑ !!!!!!
5. 品質佳且較耐冷藏,在炎熱的夏天中感受潤肺涼心的清甜滋味 ,冰過更好吃喔!
6.新興梨含有含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、維生素B1、B2、C等有機成分,還有鉀、鈣、鎂、鐵、錳等無機成分及纖維素等,可打成果汁、煮成水梨湯及製成冰食用 。
7.常溫下可保存4~6天,冷藏下(2度~4度)每顆用塑膠袋包裝可存放30 ~50天。
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